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電商步步緊逼 實(shí)體店紛紛轉(zhuǎn)型“百貨+”

發(fā)布日期:2015-08-24

     下午茶時(shí)間,和閨蜜一邊喝著咖啡,一邊閑聊,突然間店內(nèi)的一條長(zhǎng)裙讓你眼前一亮。“這條裙不錯(cuò)!”起身和閨蜜試試衣裙,非常漂亮,買啦!這樣一種恣意隨性的生活方式,不是故事橋段,而是真真切切地出現(xiàn)在了現(xiàn)實(shí)生活中。

     電商步步緊逼之下,實(shí)體零售商不得不考慮轉(zhuǎn)型。一時(shí)間,咖啡館+服飾、零食店+服裝……各種“百貨+”如百花齊放,爭(zhēng)相斗艷。這樣的跨界轉(zhuǎn)型,能否帶來(lái)實(shí)體店的逆襲?對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士指出,實(shí)體店通過(guò)多種業(yè)態(tài)的疊加,以此加強(qiáng)體驗(yàn)感、個(gè)性化,將是未來(lái)實(shí)體零售行業(yè)的一種趨勢(shì)。


     多種業(yè)態(tài)復(fù)合店崛起

     走進(jìn)鵬瑞利廣場(chǎng)一樓的速品,你會(huì)有點(diǎn)不相信眼前的景象。店內(nèi)有一半的區(qū)域是咖啡館,三三兩兩的情侶或閨蜜,坐在吧臺(tái)上喝著咖啡,吃著甜點(diǎn),低聲交談著;而另一半?yún)^(qū)域則是服裝,主打快時(shí)尚風(fēng)。


     這到底是咖啡館還是服裝店?該店負(fù)責(zé)人杜云飛說(shuō),這叫復(fù)合店,顧名思義,就是多種業(yè)態(tài)的復(fù)合形態(tài)。整個(gè)店面達(dá)140平方米,咖啡館的面積約占一半,另一半則是傳統(tǒng)的服裝區(qū)。杜云飛介紹說(shuō),“速品定位于快時(shí)尚、慢生活、愛樂(lè)活,目標(biāo)消費(fèi)群是心理年齡在30歲左右的女性。為此,我們的服裝每周都上新,與時(shí)尚同步;另一方面我們?cè)黾有蓍e咖啡區(qū),提供現(xiàn)磨咖啡、花茶、蛋糕點(diǎn)心等。”


     其實(shí)速品這個(gè)品牌創(chuàng)立于2011年,最開始其跟所有服裝品牌一樣,只是單一的服裝店。現(xiàn)在該品牌已經(jīng)開發(fā)出第二代店,第二代店是在傳統(tǒng)服裝店的基礎(chǔ)上,在服裝店內(nèi)開咖啡館,甚至是在餐廳里開服裝店。


     除了百貨+咖啡,還有百貨+零食。今年6月份,集合了多個(gè)服裝品牌的合億ITI時(shí)尚體驗(yàn)館在東方廣場(chǎng)開業(yè)。該店除了一直主理零售服裝品牌外,還引入了進(jìn)口零食精品超市松阪庫(kù)。同時(shí),該體驗(yàn)館里還設(shè)有花藝店、時(shí)尚書吧、輕餐飲等專區(qū)。


     傳統(tǒng)百貨謀劃轉(zhuǎn)型升級(jí)

     在電商的沖擊之下,傳統(tǒng)百貨的處境十分艱難。有媒體報(bào)道,萬(wàn)達(dá)今年上半年關(guān)閉萬(wàn)達(dá)百貨十余家。正在籌建中的三水萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),其負(fù)責(zé)人也明確指出不會(huì)引入萬(wàn)達(dá)百貨。傳統(tǒng)百貨真的窮途末路了嗎?


     面對(duì)這樣的困境,一面是品牌商家積極嘗試跨界復(fù)合經(jīng)營(yíng),一面又是傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)謀劃轉(zhuǎn)型升級(jí)。近日,作為佛山資格最老的百貨商場(chǎng)興華商場(chǎng)向綜合業(yè)態(tài)邁出了第一步。該商場(chǎng)在其三樓區(qū)域開辟出餐飲區(qū),引入了時(shí)尚餐飲品牌川碳烤魚。“我們接下來(lái)還會(huì)引入其他餐飲業(yè)態(tài)。”興華商場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人透露說(shuō),百貨商場(chǎng)的轉(zhuǎn)型已經(jīng)迫在眉睫。


     而佛山本土另一個(gè)專注于傳統(tǒng)百貨領(lǐng)域的順聯(lián),則邁出轉(zhuǎn)型電商的第一步。由順聯(lián)打造的網(wǎng)上商城順聯(lián)·購(gòu)于8月18日正式上線。消費(fèi)者可在線挑選家用電器、日用百貨以及化妝品等商品。也可選擇在線支付到店自提,或者貨到付款等多種支付方式付款。


     行業(yè)聲音——多元化體驗(yàn)更迎合消費(fèi)者

     “如果只是為買衣服而買衣服,那就太沒(méi)意思了。”90后小黃的觀點(diǎn)極具代表性。對(duì)于80、90后消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),品類單一難以達(dá)到他們的需求。他們需要的是邊走邊玩,滿足他們的多元化體驗(yàn)。當(dāng)然,這樣的復(fù)合形式,在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),也更符合購(gòu)物中心、綜合體的心意。


     在“百貨+”的模式里,商家是否會(huì)徹底摒棄百貨,轉(zhuǎn)型截然不同的體驗(yàn)業(yè)態(tài)呢?杜云飛告訴記者,速品的主營(yíng)業(yè)務(wù)仍是服裝。從廣州門店運(yùn)營(yíng)一年的情況來(lái)看,服裝依然是主要盈利點(diǎn),而咖啡餐飲等只是作為附加值。“其中服裝的比例占60%,剩下40%是餐飲等。”


     同時(shí),在電商領(lǐng)域闖蕩多年的杜云飛,如今卻回歸線下,把主要精力放在門店的拓展上來(lái)。據(jù)悉,速品拓展分為線上和線下兩部分。“線上主要做品牌、文化推廣。線下則以連鎖店的形式進(jìn)行擴(kuò)張,將來(lái)全國(guó)開店規(guī)模將達(dá)100家以上。”杜云飛認(rèn)為,充滿體驗(yàn)感的線下消費(fèi)仍會(huì)是主要趨勢(shì)。 

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